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Confira o resultado do VI Prêmio Científico Helena Feijó

  • 22 de agosto de 2013
  • crn1

Após criteriosa análise, a Comissão Julgadora selecionou os trabalhos vencedores do VI Prêmio Científico Helena Feijó nas áreas de Nutrição Clínica, Saúde Coletiva, Nutrição em Esportes e Alimentação Coletiva – categoria nutricionistas. Não houve avaliação dos trabalhos dos estudantes por não atenderem ao disposto no regulamento.
Parabéns aos autores e coautores por essa conquista.
Em breve divulgaremos a íntegra dos trabalhos no sítio do CRN-1.
Confira a seguir os trabalhos vencedores e os respectivos autores.
 
ALIMENTAÇÃO COLETIVA
Título: Biomassa de banana verde: avaliação da vida de prateleira sob refrigeração, de acordo com parâmetros microbiológicos
Autora: Shirlei Quintino Vieira de Jesus
Coautoras: Alinne Martins Ferreira Marin, Diana Lima dos Reis, Renata Puppin Zandonadi e Verônica Cortez Ginani
 
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Título: Perfil sociodemográfico e nutricional de atletas de futsal feminino de uma federação de futsal
Autora: Jaqueline Nascimento de Assis
Coautora: Aliny Alves da Silva; Camila Tavares; Paulla Guimarães Melo; Maria Sebastiana Silva
 
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Título: Efeitos do gengibre (Zingiber officinale) em pacientes oncológicos tratados com quimioterapia em um hospital público do Distrito Federal
Autora: Alice Maria Cardoso Barreto
Coautoras: Bruna de Abreu Flores Toscano; Renata Costa Fortes
 
SAÚDE PÚBLICA
Título: Insegurança alimentar domiciliar e estado nutricional de usuários dos restaurantes populares do Brasil
Autora: Kátia Godoy Cruz
Coautoras: Karin Eleonora Sávio de Oliveira e Rita de Cássia de Oliveira Akutsu