Foi publicada no Diário Oficial da União, na última sexta-feira, 18 de agosto a Portaria CRN/1 nº 009/2017, que “institui o Projeto CRN-1 Alimenta Saúde e as diretrizes para a concessão do Certificado CRN-1 Alimenta Saúde”.
A Certificação tem como objetivo ser implementada como instrumento para promoção da Segurança Alimentar e Nutricional à população que se alimenta fora de casa, com três focos específicos: 1) Segurança de uma escolha adequada para o cliente/consumidor, em relação à segurança alimentar e nutricional; 2) resgate da atuação do nutricionista como profissional de saúde tanto por meio de uma ferramenta de controle de qualidade quanto pelo fomento de ações de promoção da saúde nos estabelecimentos pelos quais respondem e 3) proporcionar reconhecimento e visibilidade ao empresário, agregando qualidade e saúde ao produtos e serviços oferecidos.
Para ter acesso a Portaria e saber mais sobre o Projeto CRN-1 Alimenta Saúde, acesse: https://goo.gl/t5Ww8p
